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Articoli che arrivano a una formula esplicita, con il significato di ogni simbolo e le condizioni in cui vale.
Il metodo completo per costruire un budget dal basso: camere-notte disponibili, mix di segmenti, ricavi accessori, costi di reparto, GOP. Con un budget intero costruito su una struttura di 90 camere e la colonna…
17 min di lettura
Il prezzo si costruisce per persona e per settimana, e una parte di quel prezzo è cibo. La formula del ricavo per unità disponibile con il trattamento separato, due settimane della stessa struttura a…
13 min di lettura
Commissione sull'incassato, costo annuo per unità gestita e costi fissi di struttura: le tre grandezze che dicono quante unità servono per stare in piedi, e perché le unità deboli tolgono utile mentre aggiungono fatturato.
12 min di lettura
Sei voci di costo, un criterio di inclusione e una divisione: il cambio diviso il margine di una notte dà la durata minima sotto cui il soggiorno perde. Su tre appartamenti diversi vengono fuori…
12 min di lettura
Le cifre che legano punteggio e prezzo sono quasi tutte correlazioni presentate come effetti. Qui trovi il perché, e un metodo interno che confronta la tua posizione di punteggio con la tua posizione di…
15 min di lettura
Il tasso di recupero di pareggio si calcola in dieci minuti e decide da solo. Come si stima il recupero vero senza un test che non può funzionare, e perché quasi sempre la risposta…
13 min di lettura
Il costo pieno di essere raggiungibili dalle agenzie d'affari, la produzione minima annua che lo ripaga e la ragione per cui la spesa vera non è il canone di connessione.
11 min di lettura
Un contratto stagionale è un'opzione che vendi: la formula del suo valore, il costo di spiazzamento nelle date forti e il consuntivo su una stagione ricostruita riga per riga.
12 min di lettura
Una tariffa decisa a mano, tutte le altre derivate da una regola scritta, e una barriera per ognuna. Come si costruisce l'impianto che permette di cambiare prezzo in un minuto invece che in un…
18 min di lettura
Nel modello di agenzia il prezzo esposto è il tuo e il portale trattiene una commissione; nel mercantile il portale compra a tariffa netta e rivende come vuole. Il netto può coincidere al centesimo:…
13 min di lettura
Vendere l'ultima camera sopra il costo variabile conviene sempre per quella notte. Il conto che manca è l'altro: quanta domanda a tariffa piena ti puoi permettere di perdere prima che la pratica diventi una…
12 min di lettura
Una spalla non è una data del calendario: è il momento in cui un punto di occupazione vale più dell'uno per cento di tariffa. Come si calcola quel confine sui propri numeri, e quali…
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