Il limite di autorizzazione si ricava da due numeri vostri: il tasso di mancato arrivo per segmento e il rapporto fra costo di un ospite dirottato e margine di una camera vuota. Con i…
Carta virtuale, incasso al banco, bonifico e portali che rimettono: quanto costa ogni tragitto e quanti giorni ci mette. Con il conto di un mese di punta in una struttura stagionale e la quota…
Come si scompone un soggiorno fra aliquote diverse, perché due prezzi lordi identici nascondono ricavi camera distanti 60 euro a notte, e quando l'inversione contabile sulle commissioni estere smette di essere neutra.
Costo pieno annuo, ore di lavoro effettive e conflitto di interesse: le tre configurazioni a confronto su una struttura dichiarata, con le due soglie oltre le quali la scelta cambia.
Un campeggio non vende camere: vende piazzole, case mobili e appartamenti, per un numero di giorni che non è 365 e a un cliente che paga per persona. Qui ci sono le metriche, i…
Una richiesta a cui rispondi in un'ora vale 117,81 euro di margine atteso, la stessa a otto ore ne vale 74,33. Il modello che lega tempo di risposta, contenuto e ricontatto al margine, e…
Un rimedio da 54,57 euro al banco contro un costo atteso del non rimedio di 84,86: il conto che fissa quanto può spendere la reception senza chiedere il permesso, e perché la voce cara…
Il costo del lavoro per camera venduta non è la busta paga divisa per le camere: è il costo pieno diviso per le ore che producono. Come si costruisce, perché esplode a bassa occupazione…
La cascata completa dal ricavo camere al profitto operativo, un modello indicizzato a 100 verificato riga per riga, e due hotel con lo stesso RevPAR che chiudono l'anno con margini opposti.
Il banco vede ogni ospite almeno due volte e quasi sempre non vende niente. Qui c'è la formula del ricavo potenziale, il conto della differenza fra proporre al venti e al sessanta per cento…
La capacità di pulizia si calcola con due formule: il monte minuti e la finestra di consegna. Qui trovi entrambe, il tasso di ricambio oltre il quale la camera libera non è vendibile e…
Il beneficio di un programma fedeltà non sono i soggiorni dei membri, ma solo quelli che non ci sarebbero stati. Qui c'è la formula, il conto completo su una struttura di 60 camere e…