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Il banco come punto di vendita e come fonte di dati.
Cinque vincoli operativi tagliano il ricavo prima che il prezzo entri in gioco. Come si misura ognuno, quanto costa in camere-notte, e da dove esce il numero massimo di partenze che la tua struttura…
17 min di lettura
Un questionario serve solo se ogni domanda corrisponde a una decisione. Quante domande puoi permetterti, perché si leggono le code e non le medie, e quante risposte servono prima di concludere qualcosa.
11 min di lettura
Checklist Recensioni e reputazione Ricevimento Statistica applicata
La risposta a una recensione la legge chi deve ancora prenotare, non chi l'ha scritta. Da qui discendono la lunghezza, il tono e il contenuto: con il conto dei lettori, le quattro situazioni e…
11 min di lettura
Chi va comunicato, entro quali termini, e perché l'obbligo decide l'orario di ricevimento, l'ingresso autonomo e la chiusura di giornata. Con il conto in minuti e la riconciliazione fra gestionale, schede trasmesse, statistica e…
11 min di lettura
Una richiesta a cui rispondi in un'ora vale 117,81 euro di margine atteso, la stessa a otto ore ne vale 74,33. Il modello che lega tempo di risposta, contenuto e ricontatto al margine, e…
12 min di lettura
Un rimedio da 54,57 euro al banco contro un costo atteso del non rimedio di 84,86: il conto che fissa quanto può spendere la reception senza chiedere il permesso, e perché la voce cara…
11 min di lettura
Esempio numerico Formula Recensioni e reputazione Ricevimento
Chi si sposta e in che ordine, che cosa contiene il pacchetto di rimedio e quanto costa voce per voce, fino al tetto dell'incentivo che conviene offrire a un volontario.
13 min di lettura
Il banco vede ogni ospite almeno due volte e quasi sempre non vende niente. Qui c'è la formula del ricavo potenziale, il conto della differenza fra proporre al venti e al sessanta per cento…
13 min di lettura