Revenue in un bed and breakfast: poche camere, stesse domande
Con sei camere ogni prenotazione sposta i tassi di venti punti. Come si decide il prezzo quando i numeri sono troppo pochi per fare…
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Revenue in una struttura termale: soggiorni lunghi e reparti che pesano
Camere e ore di cabina sono due inventari che si esauriscono in giorni diversi. Come si calcola il valore ombra di uno slot di…
Il budget annuale di una struttura ricettiva: come si costruisce dal basso
Il metodo completo per costruire un budget dal basso: camere-notte disponibili, mix di segmenti, ricavi accessori, costi di reparto, GOP. Con un budget intero…
Revenue in montagna: due stagioni, un impianto, regole diverse
Il prezzo si costruisce per persona e per settimana, e una parte di quel prezzo è cibo. La formula del ricavo per unità disponibile…
L’economia di un property manager: dove sta davvero il margine
Commissione sull'incassato, costo annuo per unità gestita e costi fissi di struttura: le tre grandezze che dicono quante unità servono per stare in piedi,…
Quanto costa davvero un cambio ospite, e perche cambia la durata minima
Sei voci di costo, un criterio di inclusione e una divisione: il cambio diviso il margine di una notte dà la durata minima sotto…
Negoziare con un portale: cosa e negoziabile e cosa non lo e
La commissione base quasi non si muove: si muove il perimetro. Come si calcola l'aliquota effettiva del canale, la soglia oltre cui un programma…
Recensioni e prezzo: quanto pesa davvero il giudizio sul prezzo che puoi tenere
Le cifre che legano punteggio e prezzo sono quasi tutte correlazioni presentate come effetti. Qui trovi il perché, e un metodo interno che confronta…
Chiudere un canale: quando conviene davvero e come si verifica
Il tasso di recupero di pareggio si calcola in dieci minuti e decide da solo. Come si stima il recupero vero senza un test…
Disintermediazione: cosa funziona davvero e cosa e solo un desiderio
Sei leve messe in fila per costo per punto di quota, il conto di quanto vale davvero spostare cinque punti su una struttura di…